2021年健康管理师《操作技能考核》模拟试题0611
2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！
1、体重由（）和（）构成，是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。【多选题】
A.身高
B.去脂体重
C.水分
D.腰围
E.脂肪体重
正确答案:B、E
答案解析:体重由脂肪体重和去脂体重构成，是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。健康体重，指维持机体各项生理功能正常进行，充分发挥身体功能的体重，其体重构成的各组分比例恰当。选项BE正确。
2、关于肥胖干预行为疗法，下列说法正确的是（）。【多选题】
A.建立节食意识，每餐不过饱
B.按计划用量，进餐前将食物按计划分类，自我限制进食量，使毎餐达到七分饱
C.制定减肥目标，要具体可行
D.制定減肥计划，医疗保徤人员决定即可
E.对于自我检测记录，某些患者可能感到繁琐，但非常有用
正确答案:A、B、C、E
答案解析:关于肥胖干预行为疗法，说法正确的是：建立节食意识，每餐不过饱；按计划用量，进餐前将食物按计划分类，自我限制进食量，使毎餐达到七分饱；制定减肥目标，要具体可行；对于自我检测记录，某些患者可能感到繁琐，但非常有用。
3、营养指导的基本原则是( )。【单选题】
A.食物多样化
B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆
C.适量吃优质蛋白质
D.少盐少油
正确答案:A
答案解析:营养指导的基本原则：食物多样，谷类为主 。选项A正确。
4、下列烟草使用干预措施中哪项是最重要的（）。【单选题】
A.加强健康教育
B.拒吸第一支烟
C.法律法规限制吸烟
D.劝导吸烟者戒烟
正确答案:B
答案解析:拒吸第一支烟烟草使用干预措施中哪项是最重要的。
5、血压以分数表示，分子为（），分母为（）。【单选题】
A.收缩压、舒张压
B.舒张压、收缩压
C.收缩压、静脉压
D.静脉压、舒张压
正确答案:A
答案解析:通常，血压以分数表示，分子为收缩压，分母为舒张压。选项A正确。
6、健康风险评估包括（）基本模块。【多选题】
A.问卷调查
B.危险度计算
C.跟踪预测
D.评估报告
正确答案:A、B、D
答案解析:健康风险评估包括的三个基本模块：问卷、危险度计算、评估报告。目前，绝大多数健康风险评估都已计算机化。选项ABD正确。
7、针对群体的健康教育干预策略主要从提高目标人群的认知和技能、改善物质环境（如生活条件、资源、服务等）和（）三大方面加以思考。【单选题】
A.改善社会环境
B.改善家庭环境
C.改善学习环境
D.改善成长环境
正确答案:A
答案解析:针对群体的徤康教育干预策略主要从提高人群认知和技能、改善物质环境（如生活条件、资源、服务等）、改善社会环境（如政策、文化等）三大方面加以思考。选项A正确。
8、在临床诊疗和流行病学调查中，评价肥胖程度最实用的人体测量学指标有（ ）。【多选题】
A.体质指数
B.腰围
C.胸围
D.臀围
E.身高
正确答案:A、B、D
答案解析:在临床诊疗和流行病学调查中，评价肥胖程度最实用的人体测量学指标有体质指数、腰围、臀围。
9、运动疲劳（）和适应是机体运动反应的三个关键环节。【单选题】
A.感受
B.体质
C.健康
D.恢复
正确答案:D
答案解析:运动疲劳、恢复和适应是机体运动反应的三个关键环节。选项D正确。
10、烟草使用的干预侧重于生活方式管理的策略，具体干预原则包括（）。【多选题】
A.以整体为中心，强调干预对象的健康责任和作用
B.烟草使用的干预主要应放在预防不吸烟者开始吸烟
C.以个体为中心，强调干预对象的健康责任和作用
D.形式多样，强调综合干预
E.以健康为中心，强调预防为主
正确答案:B、C、D、E
答案解析:烟草使用的干预侧重于生活方式管 理的策略，具体干预原则包括：（1)以个体为中心，强调干预对象的健康贵任和作用。（2) 以健康为中心，强调预防为主，烟草使用的干预主要应放在预防不吸烟者开始吸烟。（3)形式多样，强调综合千预。